תפריט
2 מנות
רכיבים:
- 1 כוס פטריות חתוכות
- 2 כוסות תרד, גולמי
- 4 ביצים גדולות, אומגה 3 או חופשיות
- 4 כפות שמן זית, כתית מעולה
- מלח ופלפל
הוראות הכנה:
- מחממים שמן זית במחבת.
- מוסיפים פטריות, מטגנים מעט על אש בינונית, ואז מוסיפים תרד ונותנים לו להתבשל.
- להוסיף ביצים, לטרוף או לטגן אותן.
